بررسی جایگاه غذا در فرهنگ ایرانی در نشست شبهای ایران
در هشتاد و پنجمین نشست از سلسله نشستهای «شبهای ایران» با عنوان «شب غذاهای ایرانی» تنوع و جایگاه غذا در فرهنگ و زندگی ایرانی را بررسی شد. به گفته پژوهشگران تاریخ غذاهای ایرانی بخشی از تاریخ و فرهنگ ایران هستند نه فقط مجموعهای از خوراکیها و دستورهای آشپزی.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...