ارتباط مصرف گوشت قرمز با دیابت و نقش التهاب در مقاومت به انسولین
از آنجا که Neu۵Gc برای بدن انسان ماده‌ای بیگانه محسوب می‌شود، سیستم ایمنی می‌تواند علیه آن آنتی‌بادی تولید کند؛ فرآیندی که ممکن است موجب التهاب شده و به مقاومت به انسولین منجر گردد.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...