سردکردن سیبزمینی به کنترل قند خون کمک میکند؟

سیبزمینی سفید با وجود داشتن نشاسته، لزوماً نباید از رژیم غذایی افراد نگران قند خون حذف شود. متخصصان تغذیه توصیه میکنند با سردکردن سیبزمینی پس از پخت، کنترل اندازه وعده و ترکیب آن با پروتئین، فیبر و چربیهای سالم، میتوان به کاهش افزایش ناگهانی قند خون پس از غذا کمک کرد.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...