خطر انفجار تخممرغ در مایکروویو؛ نکات ایمنی

به گزارش تیترستان؛ پختن تخممرغ در مایکروویو اگرچه امکانپذیر است، اما بیاحتیاطی میتواند خطرات جدی به همراه داشته باشد. گرمای شدید و یکنواخت نشدن آن در مایکروویو باعث میشود بخار داخل پوسته یا سفیده تخممرغ محبوس شود و در لحظه برش یا گاز گرفتن، به شکل ناگهانی آزاد شود. این پدیده میتواند تخممرغ را به یک «نارنجک کوچک» تبدیل کند و باعث سوختگی صورت، دست یا چشم شود. کارشناسان توصیه میکنند پیش از پختن تخممرغ در مایکروویو، پوسته آن را سوراخ کنید یا تخممرغ را هم بزنید و در ظرفی باز قرار دهید. همچنین پس از گرم کردن، چند دقیقه صبر کنید تا بخار خارج شود و سپس با احتیاط مصرف کنید.
در حال بارگذاری نظرات...