فروش وزنی نان ابلاغ شد؛ نانوایی‌ها در انتظار سازوکار تازه
به گزارش تیترستان؛ رئیس اتاق اصناف ایران از ابلاغ طرح فروش وزنی نان خبر داد؛ طرحی که پس از سال‌ها بحث و بررسی، مسیر تازه‌ای را پیش روی نانوایی‌ها و مصرف‌کنندگان قرار می‌دهد. بر اساس این گزارش، با اجرایی شدن این بخشنامه، شیوه فروش نان از حالت سنتی خارج شده و قرار است بر مبنای وزن انجام شود. این تغییر می‌تواند بر قیمت‌گذاری، کیفیت پخت و میزان ضایعات نان اثرگذار باشد، هرچند جزئیات اجرایی و زمان‌بندی دقیق آن هنوز به‌طور کامل روشن نیست. نانوایان نیز باید خود را برای سازوکار جدید آماده کنند و منتظر ابلاغ دستورالعمل‌های تکمیلی باشند.
در حال بارگذاری نظرات...