رشد بی‌سابقه قیمت تخم‌مرغ در بازار ایران

به گزارش تیترستان؛ رصد بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به اول آبان ۱۴۰۵ نشان می‌دهد قیمت تخم‌مرغ به رکوردی تازه رسیده و یک شانه تخم‌مرغ از مرز نیم‌میلیون تومان عبور کرده است. این افزایش در حالی رخ می‌دهد که بسیاری از خانوارها تخم‌مرغ را به‌عنوان منبع اصلی و ارزان پروتئین در سبد غذایی خود می‌شناسند و رشد قیمت آن فشار محسوسی بر هزینه‌های روزمره وارد می‌کند. کارشناسان بازار علت این جهش را ترکیبی از افزایش هزینه نهاده‌های تولید، نوسان بازار مرغ و کاهش عرضه در هفته‌های اخیر عنوان می‌کنند. گزارش‌های میدانی نیز حاکی از آن است که قیمت‌ها در فروشگاه‌های مختلف تفاوت چشمگیری دارد و نظارت بر بازار بیش از پیش ضروری به نظر می‌رسد.