تخم‌مرغ ۶۰۰ هزار تومانی؛ زرده پررنگ‌تر گران‌تر
به گزارش تیترستان؛ قیمت هر شانه تخم‌مرغ در بازار به ۵۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان رسیده و همین موضوع نگرانی خانوارها درباره هزینه سبد غذایی را افزایش داده است. در کنار گرانی ناشی از افزایش هزینه نهاده‌ها و حمل‌ونقل، نکته دیگری هم توجه مصرف‌کنندگان را جلب کرده است: تخم‌مرغ‌هایی با زرده پررنگ‌تر معمولاً قیمت بالاتری دارند. کارشناسان می‌گویند رنگ زرده به نوع تغذیه مرغ و میزان pigments طبیعی در خوراک آن بستگی دارد و لزوماً نشانه ارزش غذایی بیشتر نیست، اما برخی فروشندگان از این تصور برای قیمت‌گذاری بالاتر استفاده می‌کنند. این در حالی است که نظارت بر قیمت‌گذاری و شفافیت در برچسب‌گذاری می‌تواند از سردرگمی مصرف‌کنندگان بکاهد.
در حال بارگذاری نظرات...