فروش وزنی نان؛ راهکاری تازه برای ساماندهی بازار آرد و نان

به گزارش تیترستان؛ فروش وزنی نان قرار است معادله خرید نان را تغییر دهد؛ طرحی که حالا با هدف مقابله با کم‌فروشی و ساماندهی بازار نان در دستور کار قرار گرفته است. بر اساس این گزارش، پای ترازو به نانوایی‌ها باز شده و قرار است نان سنگک ساده بر اساس وزن و کیلوگرم به فروش برسد. این شیوه فروش می‌تواند از چانه‌زنی بر سر قیمت و تفاوت وزن نان‌ها جلوگیری کند و شفافیت بیشتری در خرید و فروش ایجاد کند. مسئولان امیدوارند با اجرای این طرح، عرضه نان متعادل‌تر شود و مشتریان بتوانند نان مورد نیاز خود را دقیق‌تر و منصفانه‌تر تهیه کنند.