هشدار جدی درباره مسمومیت غذایی و خطر مرگ

به گزارش تیترستان؛ مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره خطر مسمومیت با مواد غذایی هشدار داد و بر لزوم توجه جدی به سلامت غذا تأکید کرد. این هشدار در حالی مطرح می‌شود که مسمومیت‌های غذایی می‌توانند در موارد شدید به عوارض خطرناکی مانند فلج تنفسی و حتی مرگ منجر شوند. کارشناسان توصیه می‌کنند شهروندان مواد غذایی را از مراکز معتبر تهیه کنند، به تاریخ انقضا و شرایط نگهداری توجه داشته باشند و در صورت مشاهده علائم مسمومیت سریعاً به مراکز درمانی مراجعه کنند. نظارت مستمر بر تولید و توزیع مواد غذایی نیز از جمله راهکارهای کاهش این خطر عنوان شده است.