ثبات نسبی قیمت گوشت قرمز در سطحی بالا

به گزارش تیترستان؛ بازار گوشت قرمز پس از ماه‌ها نوسان قیمتی به ثبات نسبی رسیده، اما قیمت‌ها همچنان در سطح بالایی باقی مانده و خرید گوشت برای بسیاری از خانوارها به‌ویژه دهک‌های متوسط و کم‌درآمد دشوار است. بر اساس گزارش‌ها، ماهیچه گوسفندی از مرز ۲ میلیون تومان عبور کرده و همین موضوع فشار مالی بر سبد غذایی خانواده‌ها را بیشتر کرده است. کارشناسان می‌گویند تداوم این وضعیت می‌تواند الگوی مصرف پروتئین خانوارها را تغییر دهد و تقاضا را به سمت گزینه‌های ارزان‌تر سوق دهد.