شیر و تخم‌مرغ را در درِ یخچال نگذارید؛ دلیل علمی آن را بخوانید
به گزارش تیترستان؛ بسیاری از افراد شیر و تخم‌مرغ را در محفظه‌های مخصوص درِ یخچال نگهداری می‌کنند، غافل از اینکه این بخش از یخچال مناسب‌ترین محل برای مواد فسادپذیر نیست. کارشناسان هشدار می‌دهند که باز و بسته شدن مکرر درِ یخچال باعث نوسان مداوم دما در این ناحیه می‌شود و همین تغییرات دمایی خطر رشد باکتری‌ها را در شیر و تخم‌مرغ به‌طور چشمگیری افزایش می‌دهد. به همین دلیل توصیه می‌شود این مواد غذایی در طبقات داخلی و خنک‌تر یخچال، جایی که دمای پایدارتری حاکم است، نگهداری شوند تا سلامت و ماندگاری آن‌ها تضمین شود.
در حال بارگذاری نظرات...