افزایش تولید مرغ و گرانی؛ معمای سفره‌های خالی
به گزارش تیترستان؛ در حالی که آمارها از افزایش ۹ درصدی تولید گوشت در شهریور ماه خبر می‌دهند، قیمت مرغ برای مصرف‌کنندگان همچنان بالا مانده و سفره مردم ارزان‌تر نشده است. مرغداران نیز از رشد هزینه نهاده‌ها، کمبود نقدینگی و زیان‌ده بودن تولید گلایه دارند. این وضعیت پرسش مهمی را مطرح می‌کند: چرا افزایش تولید نتوانسته به ثبات قیمت و بهبود دسترسی مردم منجر شود؟ به نظر می‌رسد شکاف میان آمار تولید و واقعیت بازار، ناشی از عوامل ساختاری مانند هزینه‌های بالای واسطه‌گری و ضعف در زنجیره توزیع است.
در حال بارگذاری نظرات...