طرز تهیه خرما پلو؛ غذای سنتی و خوشمزه جنوبی
به گزارش تیترستان؛ خرما پلو یکی از غذاهای محلی و خوش‌طعم جنوب ایران است که با ترکیب برنج، خرما، کشمش، گردو و کره تهیه می‌شود. این غذای سنتی طرفداران زیادی دارد و می‌تواند گزینه‌ای متفاوت برای وعده‌های غذایی باشد. برای پخت آن ابتدا برنج را خیس کرده و به روش معمول آبکش کنید. سپس خرماها را بدون هسته خرد کرده و کشمش را در کره تفت دهید. در لایه‌چینی قابلمه، برنج و مواد را به‌صورت متناوب قرار دهید و در پایان با گردو تزیین کنید. این غذا را می‌توانید در مهمانی‌ها یا وعده‌های خانوادگی سرو کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.
در حال بارگذاری نظرات...