زعفران، راهی تازه برای اشتغال در سرفیروزآباد کرمانشاه

به گزارش تیترستان؛ سرفیروزآباد کرمانشاه با ۲۴۹ روستا و وسعتی حدود یک‌هزار و ۹۰۰ کیلومتر مربع، از بخش‌های گسترده و کم‌برخوردار استان کرمانشاه است. در سال‌های اخیر کشت زعفران در این منطقه به فرصتی برای اشتغال‌زایی، رونق اقتصادی و امیدآفرینی در میان خانواده‌های بومی تبدیل شده است. این گیاه کم‌آب‌بر با سازگاری مناسب با شرایط اقلیمی، توانسته جایگزین مناسبی برای کشت‌های سنتی باشد و کشاورزان را به درآمد پایدار نزدیک کند. مسئولان محلی نیز از توسعه این کشت به عنوان مسیری برای کاهش بیکاری و ماندگاری جمعیت در روستاها یاد می‌کنند.