دامپزشکی، سد دفاعی برابر تهدیدهای زیستی و امنیت غذایی

به گزارش تیترستان؛ مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی بر نقش کلیدی این مجموعه در مقابله با مخاطرات زیستی تأکید کرد و گفت: پایش و کنترل بیماری‌های دامی و مشترک بین انسان و دام، نظارت بر زنجیره تولید فرآورده‌های خام دامی و اجرای ضوابط بهداشتی از مهم‌ترین اقدامات دامپزشکی برای پیشگیری از گسترش آلودگی‌ها و حفظ سلامت جامعه است. به گفته وی، تهدیدهای زیستی امنیت غذایی را هدف قرار می‌دهند و دامپزشکی با شناسایی به‌موقع بیماری‌ها و نظارت مستمر بر تولید تا مصرف، نقش پیشگیرانه و مقابله‌ای مؤثری در کاهش خطرات ایفا می‌کند.