کشت محدود برنج سیاه در گیلان و مازندران آغاز شد
برخی کشاورزان در گیلان و مازندران، قطب تولید برنج ایران، در سالهای اخیر به صورت محدود کشت نوعی برنج آسیایی را آغاز کردهاند. برنج سیاه یا بنفش، که در برخی منابع با عنوان «برنج ممنوعه» نیز شناخته میشود، دانههایی تیرهرنگ دارد که پس از پخت به رنگ بنفش درمیآیند.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...