پلیفنولهای گیاهی؛ گامی نو در محافظت از سلامت مغز

مرور صدها مطالعه توسط پژوهشگران دانشگاه سملوایز مجارستان نشان میدهد ترکیبات گیاهی «پلیفنول» موجود در چای، توتها، کاکائو و روغن زیتون فرابکر میتوانند با کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو به حفظ سلامت سلولهای عصبی کمک کنند؛ با این حال، محققان تأکید میکنند هیچ ماده غذایی یا رژیم خاصی بهتنهایی قادر به پیشگیری از زوال عقل نیست.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...