خیارشور صورتی؛ راز تردی و رنگ طبیعی با لبو

به گزارش تیترستان؛ خیارشور صورتی نوعی خیارشور ترد و خوشمزه با رنگ طبیعی صورتی است که از ترکیب لبو با خیار تهیه می‌شود. این خیارشور علاوه بر ظاهر جذاب، طعمی متفاوت و ملس دارد و می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما باشد. برای تهیه آن، خیارهای قلمی و سالم را همراه با لبو، سرکه، آب، نمک و ادویه‌های دلخواه در شیشه می‌چینند و پس از چند روز، رنگ صورتی زیبا و طعم ترد آن آماده می‌شود. نکته مهم در تردی خیارشور، استفاده از خیار تازه و سفت و نگهداری در جای خنک است. این خیارشور را می‌توانید در کنار غذاهای مختلف سرو کنید و از طعم و رنگ منحصربه‌فرد آن لذت ببرید.