لبنیات پرچرب؛ تهدیدی برای قلب یا بخشی از رژیم سالم؟
لبنیات پرچرب در یک پژوهش کانادایی به افزایش وزن، چربی بدن، کلسترول یا مقاومت به انسولین طی ۱۲ هفته منجر نشد. این مطالعه حتی با بهبود فشار خون و دریافت بیشتر برخی مواد مغذی همراه بود و دیدگاه رایج درباره لبنیات کمچرب را به چالش کشید.
مطالعه در منبع اصلی
در حال بارگذاری نظرات...